湖南广播电视大学畜牧兽医专业（专科）

综合实践教学环节实施方案

 

湖南广播电视大学 “农民大学生培养计划”，系国家开放大学“教育部一村一名大学生计划”的拓展版。根据湘组发〔2014〕12号《关于实施“农民大学生培养计划”的通知》精神，“农民大学生培养计划”是一个由湖南省委组织部、省教育厅、省财政厅、省人社厅和全省电大系统共同组织实施的面向农业、农村、农民的远程高等教育项目。所设畜牧兽医专业，旨在培养社会主义新农村建设需要的，具有良好的职业道德与通识素质能力，必要的畜禽解剖、饲养、管理、繁殖、疾病防治以及生产经营管理知识和技能，主要从事动物饲养、疾病诊治、防疫检疫、生产管理、产品营销及其技术指导与推广等工作的高等应用型专门人才。为实现专业培养目标，规范综合实践教学工作，确保教学质量，根据本专业教学计划和国家开放大学畜牧兽医专业综合实践环节大纲要求，制定本方案。

畜牧兽医专业综合实践环节由生产实习和毕业作业两部分内容组成。本专业安排综合实践环节时间共13周，其中生产实习8周，毕业作业5周。

一、生产实习

（一）目的

生产实习目的是加强学生对畜牧兽医专业，尤其是对我省畜禽养殖行情及其生产实践的了解。让学生将所学理论知识、技能综合应用于解决实际问题，使他们在理论与实践的结合中，联系群众，了解生产，了解技术的发展和应用；应用、验证、巩固、充实所学理论知识，提高实践技能和发现问题、分析问题、解决问题的能力。同时为撰写毕业作业打下基础。

（二）时间安排

生产实习是畜牧兽医专业学生必修环节，不得免修。生产实习由各分校及教学点按照本方案要求，结合当地生产实际进行安排。按照本专业教学计划，一般将生产实习安排在第四或五学期，可根据不同的生产季节有一定的灵活性。通常在3-7月或11-次年1月进行，也可根据农时季节灵活安排。生产实习安排8周，计8学分。

学员可以根据实习单位的具体条件，参加实习单位的课题研究，学会调查研究、观察记载、收集数据与资料整理。进一步熟悉掌握有关养殖生产中养殖场建设、营养与饲料、繁育技术、畜禽环境卫生、主要疫病防治、畜禽产品初加工以及经营管理等方面的基础知识、基本理论。积极参加实习单位的技术推广、科学普及活动以及技术生产劳动，做好实习日记，牢固学农爱农的专业思想，培养艰苦奋斗的作风，积极参加社会调查，宣传党的路线、方针、政策，帮助自己和他人科学致富。

（三）形式与内容要求

1.形式。生产实习可采取集中实习、随岗实践等形式。各分校及教学点应根据自身实际和学员要求，灵活安排生产实习。对于有条件的教学点，可联系实习单位集中安排实习；对于本身就是从事养殖工作的学员，我们提倡利用学员自身的工作优势，结合所学专业知识与技能，立足本单位的工作实际，开展随岗实习。

2.内容与要求

生产实习内容应根据畜牧兽医专业的特点，在本专业领域内，结合我省各地养殖业实情，以及一些养殖难点问题，有针对性地开展生产实习。通过实习，要求重点掌握以下内容：

(1)养殖场的选址及场地建设主要问题；

(2当地畜禽饲料配合和饲养管理技术；

(3)畜禽繁育技术；

(4)畜禽环境卫生现状及问题；

(5)畜禽产品加工处理方法；

(6)当地畜禽产品市场和流通情况；

(7)畜禽常见病的诊断和防治技术；

(8)养殖单位的经营管理技巧。

在生产实习结束前，选定毕业作业题目，题目要以小见大，明确具体，注意联系实际，结合生产实习及自身工作实践，使选题具有地区特色和一定的针对性及实际应用性。学生根据初步选题收集、查阅资料，为完成毕业作业打基础。

（四）组织实施

（一）各教学点应成立生产实习工作组，根据省电大要求制定生产实习实践环节工作计划。

（二）各教学点应根据实际条件和学生要求，选择合适的生产实习方式。根据学生的分布情况，将学生分成若干实习小组，并确定组长。

（三）各教学点应为学生配备生产实习指导教师。

1.指导教师应具有认真的工作态度和丰富的专业知识，熟悉电大工作情况；应具有畜牧兽医专业或相近专业本科及以上学历，且具有中级及以上专业技术职务，具有5年以上相应专业教学经历或实际工作经历。

2.指导教师应根据教学实践工作的具体要求和安排，制定详细的工作计划。确定生产实习主题，对学生实习全过程进行指导，帮助解决生产实习中的有关问题；指导学生收集相关素材，查阅相关文献，推荐参考书目和资料并指导阅读；针对学生生产实习全过程表现写出具体准确的评语，并给出生产实习初评成绩。

3.每名教师指导的同一届同类各层次学生总数：专职教师不超过30人，兼职教师不超过20人。

（四）各教学点应建立学生生产实习实施环节工作档案（包括生产实习计划、单位、指导教师、小组成员名单等），备查。

（五）成绩评定

生产实习成绩由各教学点生产实习指导教师评定，分校验收，省校抽查。各教学点指导教师根据学生参加生产实习的表现、效果、实习总结材料，以及实习单位的反馈意见等综合评定生产实习成绩。

二、毕业作业

（一）目的

撰写毕业作业既是一项科研活动，同时也是学习过程的一个重要步骤，旨在检验学生所学知识和理论的综合运用能力。通过毕业作业，进一步培养学生的专业研究素养，提高分析问题和解决问题的能力，提升学生的创新意识和专业素质。

（二）时间安排

毕业作业是畜牧兽医专业学生必修环节，不得免修。毕业作业由各分校及教学点按照本方案要求，结合生产实习情况进行组织安排。按照本专业教学计划，一般将毕业作业安排在第五学期。凡修完畜牧兽医专业必修课程，已修课程学分达到全部课程总学分80%以上，进行了生产实习的学生，经申请可参加毕业作业的写作。毕业作业的时间为8周，计5学分。

（三）选题要求

毕业作业选题应在畜牧兽医专业范围之内，并符合本专业的特点，凡不属于所学专业的任何选题均视为不及格。选题要结合我省畜牧兽医实践，提倡选择创新性、应用性较强的课题，特别鼓励结合当地实际和当前养殖实践亟待解决的实际问题进行选题。避免选择已经完全得到解决的常识性问题。毕业作业的选题难度、大小要适中，以在规定时间内，经努力可完成为宜。学生在指导老师指导下确定初步选题。

（四）内容与格式要求

1.毕业作业应由学生本人在指导教师的指导下独立完成，杜绝一切抄袭、剽窃、代笔等弄虚作假行为。

2.毕业作业应做到观点明确，材料翔实，论证有力，结构完整，逻辑严谨，语言通顺，格式规范。

3.毕业作业可以为学术论文，也可为调查报告。建议学生以调查报告形式完成毕业作业。

4.字数一般不少于3000字，不超过6000字。

5.毕业作业主要内容包括：题目及目录、内容摘要、关键词、正文、参考文献等。

（1）摘要是毕业作业内容的简短陈述。摘要应是对毕业作业内容的高度概括，不宜写得过长，200字左右。。

（2）关键词是从毕业作业中选取出来用以标示毕业作业主要内容的名词或名词性词组。一篇毕业作业应有3－8个关键词，以显著的字符另起一行，排在摘要的下方。

（3）正文规范的结构程序是“序论→本论→结论”。如果是调查报告形式，其结构通常包括：基本情况与成效、存在困难与问题、解决问题的对策建议。

序论：一般说明选题的背景、缘由、意义以及研究目的，提示主要观点等。作为序论，一般都要提出问题，也可在序论中限定研究范围、交待研究方法、解释基本概念等。

本论：毕业作业的主体部分，是集中表述研究成果的部分，对问题的分析、对观点的证明，主要是在这一部分中进行并完成的。一篇毕业作业质量的高低，也主要取决于本论部分写得如何。本论部分的内容量大而复杂，一般要分几个层次加以论述，形式上一般都用小标题或用中文序号“一”、“二”、“三”“（一）”、“（二）”、“（三）”“1.”、“2.”、“3.”……标示。

结论：一篇毕业作业的收尾部分，是文章内容的归结，通常包含提出论证结果和指明进一步研究的方向两项内容，但可有所侧重。对于畜牧兽医专科专业而言，此部分可省略。

（4）参考文献是评定毕业作业作者的研究状况及钻研程度的一个重要依据。所引用的参考文献资料，必须注明：著者姓名、文献题目、刊物（书）的名称、出版单位、出版日期等。引用其他参考资料也应注明资料来源。

6.写作格式

纸型A4，页边距上、下、右皆为2.4cm，左边距为2.4或2.6cm。文字（除特殊要求外）全部为小4号宋体字，1.5倍行距。

①目录：单占一页。

②内容摘要、关键词

此为毕业作业第1页，上部居中打上论文大标题。下空一行。内容摘要前空2格，此四字用方括号括起来，为小4号黑体字，例[内容摘要]。内容摘要的内容为小4号楷体字，字数以200—300字为宜。

关键词在内容摘要下一行，前要空2格，并用方括号括起来，为小4号黑体字，例[关键词]。后面承接的关键词3－8个词（或短语），词与词（或词与短语、短语与短语）之间要用分号，此处为小4号楷体字。关键词要能够揭示论文的中心主题。

③正文：关键词下面空2行即为正文。二级标题为4号宋体字，上下可不空行，居中或前空2格皆可。

④参考资料目录。参考资料不得与正文结尾相接，二者共为一页。

（五）指导教师

1.指导教师的资格。畜牧兽医专业毕业作业的指导教师应具有畜牧兽医专业或相近专业本科学历，且有中级以上（含中级）专业技术职务，5年以上相应专业教学经历或实际工作经历；或具有畜牧兽医类专业硕士以上学位。指导教师应具有认真的工作态度、丰富的专业知识和较高的业务水平及较强的写作能力，熟悉电大工作情况。

2.指导教师的职责。畜牧兽医专业毕业作业的指导教师应根据教学实践工作的具体要求和安排，制定详细工作计划。指导学生正确选题，对学生毕业作业全过程进行指导，解决写作中的有关问题；指导学生制订写作计划，检查写作提纲，审阅学生写作初稿，提出具体修改意见，指导学生进行文献检索，推荐参考书目和资料并指导阅读；对每位学生毕业作业进行分阶段指导，每次指导需进行较详细记录；检查学生独立完成写作工作情况，鉴别并制止抄袭、剽窃等造假行为。畜牧兽医专业毕业作业的指导教师，应针对学生毕业作业全过程表现写出具体准确的评语，并以百分制给出初评成绩。

3.对指导教师的要求。指导教师的作用在于“指导”，而不能包办代替。从毕业作业选题到修改定稿的每一环节，都应指导学生独立完成。指导教师应当及时向毕业作业工作组织管理部门汇报并协助处理指导过程中发现的违规违纪现象。每位指导教师每届指导的学生人数一般不超过20人；指导教师对毕业作业要写出较为详细的评语。评语要反映每篇毕业作业的实际情况，切忌空洞和千篇一律。

（六）成绩评定

1.毕业作业由各教学点毕业作业指导教师给出初评成绩，由分校复审，省校终审，国家开放大学抽查。

2.指导教师应针对学生毕业作业全过程表现写出具体准确的评语，对学生在选题是否合适（占25分）、观点是否明确和正确（占30分）、材料是否丰富和翔实（占20分）、逻辑是否严密和结构是否严谨（占15分）、语言文字是否流畅和优美（占10分）等五方面进行综合评定，并以百分制给出初评成绩。

3.成绩评定标准：毕业作业成绩分优秀、良好、中等、及格、不及格等，取得合格以上成绩者给予毕业作业的学分。评定标准如下：

（1）优秀（90分以上）：观点明确、新颖，材料翔实、充分，结构完整、严谨，论证深入、有力，语言流畅，格式规范。从总体上看，文章具有一定的独创性、理论性和实际应用性，对当地生产具有一定的指导性。

（2）良好（80分—90分）：观点明确，材料翔实、充分，结构完整，论证有力，语言流畅，格式规范。从总体上看，文章具有一定的新意和地方特色。

（3）中等（70分—80分）：观点明确，材料翔实，结构完整，论证有力，语言通顺，格式规范。从总体上看，文章没有明显的漏洞或欠缺。

（4）合格（60分—70分）：观点明确，材料较为翔实，结构完整，语言通顺，格式规范。

（5）不合格（60分以下）：有下述情形之一者，成绩为不合格：观点不明确或明显错误；内容空泛或材料虚假；结构不完整，缺少层次感和逻辑性；语言不够通顺，病句或错别字较多；格式不够规范，不合乎文体特征；字数少于3000字；有剽窃、抄袭造假及其他弄虚作假行为。

4.补修

凡毕业作业成绩未达到60分，或者要求重做者，可根据所在分校及教学点实践教学安排计划，在学籍有效期内进行补修。

（七）审核、管理、检查

1.毕业作业成绩评定结束后，由分校进行汇总和初审。

2.省校根据本省实际，按适当比例组织对反映学生综合实践成果的文字材料和影响学生成绩的毕业实践各环节工作进行抽查复审及评议，写出分析报告

3.国家开放大学对毕业作业验收工作进行指导和检查。

 

 

附：畜牧兽医专业毕业作业参考选题

1. ××地区养殖业发展的新思考

2. ××地区养殖污染现状的调查报告

3.××地区生猪（或牛、禽等）常见疫病发生情况的调查

4.××养殖场规划与布局状况的调查分析

5.××地区畜禽饲料资源状况与利用现状调查

6.××地区畜禽养殖业发展现状的调查报告

7.××养殖场生产经营状况的调查报告

8.牛酮血症（或其他疾病）的发生机制及其综合防治

9.××养殖场免疫程序及其效果分析

10.规模化奶牛场牛乳房炎的防治对策

11.奶牛浓缩料使用现状调查报告

12.肉牛生产现状与问题探讨

13.当地畜牧业（饲料工业、养猪业）生产现状的调查报告

14.地方优良畜禽品种资源调查报告

15.反刍动物粗饲料生产与利用情况调查

16.青贮添加剂的种类、使用效果调查与分析

17.奶牛群体改良计划开展情况与进展分析

18.近年饲料原料及配合饲料市场价格调查

19.近年畜产品市场价格的调查及预测

20.养殖场粪便及废弃物处理方式的调查

21.商品猪杂交利用方式和肥育方法的调查与分析

22.当地家禽饲养方式及其效果调查

23.某药物（如中草药、西药等）对某种疾病的治疗效果分析

24.某种添加剂（如中药添加剂、微生态添加剂等）对动物代谢或免疫机能影响的研究

25.某种物质（如维生素、矿物质等）对某动物生长发育影响的研究

26.某地区某种动物常见细菌性（病毒性、寄生虫性）疾病的流行病学调查。