一、人才培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和“文旅融合”“旅游+”行业前沿、接待服务、产品运营、数字营销及相关法律法规等知识,具备导游接待服务、旅行社运营、旅游产品营销等能力,具有服务意识、精益求精的职业精神和信息素养,能够从事旅游咨询、导游、旅游数字营销等工作的高素质技术技能人才。
二、课程设置
课程设置一般分为公共基础课、专业课(含专业基础课、专业核心课)、职业能力拓展课和实践教学环节。
1.公共基础课程。包括本专业学习的基础理论、基本知识和基本技能的课程。包括思想政治理论类课、心理健康、大学语文、实用英语、创业基础与创新实践、信息技术等。
2.专业课程。旅游概论、旅游心理、旅行社经营管理、旅游文化、旅游法规、专业证书课程、景点讲解、乡村旅游经营管理实务、旅游产品在线运营等。
3.职业能力拓展课。为进一步提高学生专业知识的深度和广度,本专业开设艺术类、中华优秀传统文化类等职业素质和普通话与表达艺术、会展服务、个人理财等专业拓展能力课程。
4.实践教学环节。包括入学教育、毕业教育、毕业实习和毕业设计四个部分。
三、专业特色
我校旅游管理专业是省级一流特色专业群重点建设专业,在全省职业院校处于领先地位。教师团队成员均为行业经验丰富、富有创新精神的“双师型”教师,有湖南省教学名师、湖南省优秀教师、湖南省青年骨干教师、湖南师范大学硕士研究生导师、百优工匠、非物质文化遗产传承人,是国家级培训项目骨干培训专家团队。是湖南省教育厅确定的高等职业院校旅游管理专业教学标准和技能抽考标准、湖南省中等职业学校专业教学标准项目负责单位;是湖南省职业教育与成人教育学会高职旅游专业委员会主任委员单位;是全国导游人员资格证考试(湖南考区)唯一考点、湖南省旅游行业岗位培训定点单位、湖南省高职院校旅游类专业带头人领军能力研修基地、湖南省旅游教育培训示范单位、长沙市旅游教育培训先进单位。
专业教学团队教育教学教改能力强,主持建设国家级精品课程 1 门、省级精品课程 1 门、省名师空间课堂 1 门。指导学生参加教育部主办的全国职业院校学生技能大赛获一等奖 3 项、二等奖 5 项、三等奖 1 项;获湖南省职业院校技能竞赛一等奖 17 项、二等奖10 项、三等奖 1 项。教师获湖南省教师教学能力竞赛获一等奖 2 项、二等奖 1 项;全省微课大赛一等奖 3 项、二等奖 1 项。
专业教学团队社会服务能力强,团队成员先后担任湖南省旅游教育研究会副会长、湖南省职成学会旅游专业委员会副会长兼秘书长、湖南省导游协会副会长、湖南省旅游饭店星级评定专家组成员、全国教师职业能力竞赛评委、湖南省学生技能大赛评委、湖南省教师教学能力竞赛评委、长沙市导游协会理事、湖南省中小学教师资格证考试面试官、湖南省播音主持、表演艺术联考考官等社会职务和工作。组织承办了由教育厅主办的湖南省高等职业学校旅游类专业带头人领军能力研修班、湖南职教示范项目中等职业学校专业人才培养方案制定与实施专题培训班;连续两年牵头落地实施了由湖南省发改委、省旅游局、省财政厅主办的大湘西地区文化生态旅游精品线路村官及旅游专干培训班;部分教师是商务部国际商务官员研修(湖南)基地培训师,承担了商务部主办的发展中国家展会建设研修班培训工作;参与长沙市导游大赛前期策划与现场组织工作等。
该专业教师长期受省文化和旅游厅、省教育厅、省商务厅聘请为省内外地、市旅游局局长培训班、旅行社总经理培训班、导游资格考试等培训班授课,连续多年担任导游证考试考官,并多次为朱镕基、李长春、刘延东、刘云山,张春贤、周强、梅克保、陈润儿等国家和省市领导人带团讲解,多次担任长沙市旅游形象大使、世界旅游小姐总决赛、湖南省旅游行业技能大赛、长沙市导游大赛、红色旅游导游大赛、长沙市旅游形象大使、岳麓山风景名胜区导游大赛、长沙市中职学校旅游技能大赛等各类大赛评委,在省内外旅游界有着很高的知名度。专业紧跟新时代发展需求,强化新型旅游人才建设,下设:新媒体运营、景区运营管理、旅行主播三个专业方向。培养适应旅游新业态,掌握旅游管理专业基础知识和技 能,具有互联网思维和文化传承意识,具备较强的沟通协调能力、实践创新精神,能在旅行社、旅游景区(点)、各大电商平台、会展公司等旅游企事业单位,从事旅游产品设计、OTA 产品运营、景区运营与管理、旅行主播、旅游团队操作、旅游产品营销、导游、旅游网站编辑、会展策划与管理、市场开发等岗位工作的高素质复合型技术技能型人才。
先后与中合慧景(湖南)文化旅游投资控股有限公司、中惠旅智慧景区管理股份有限公司、上海国际主题乐园有限公司、湖南海外旅行社、华天国际旅行社、长沙明珠国际旅行社、上海海昌海洋公园、长隆旅游度假区、杭州宋城、宁乡碳河古城、岳阳屈子文化园等单位签定实习协议,已建成一批长期稳定、高品位、高质量的实习就业基地群。
毕业生就业前景广,可持续发展能力强。多位学生进入世界 500 强企业工作,如上海迪士尼;毕业生通过 3-5 年晋升中层管理岗位;5-8 年成长为企业的核心管理层成员;还有多名学生创办了自己的企业。